Omelette sucrée

Petit-déjeuner Sans lactose Végétarien
Omelette sucrée

L’omelette sucrée est le petit-déjeuner idéal pour égayer vos matins ! Facile, sans lactose ni gluten et ultra-rapide, elle est à la fois délicieuse et équilibrée.

Ingrédients

Portion: 1
Œuf

2 Œufs+ 1 blanc d'oeuf

Miel

1cuillère à soupe Miel

Pépite de chocolat noir

10g Pépites de chocolat noir

Topping

Pomme

1 Pomme

Beurre de cacahuètes

5g Beurre de cacahuètes

pistache non salée

3g pistaches non salées

Macronutriments

418,3 Kcal

🥑

Lipides

20,55g

🍚

Glucides

42,22g

🍗

Protéines

18,7g

Préparation

Préparation

5 minutes

Cuisson

5-7 minutes

Repos

-

Difficulté

Facile

Étape 1
Œuf
Miel

Dans un bol, cassez deux œufs entiers et un blanc d’œuf, puis ajoutez une cuillère de miel.

Étape 2

Fouettez le tout jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Étape 3
Huile de coco

Dans une poêle, faites chauffer une noisette d’huile de coco, puis versez-y le mélange d’œufs.

Étape 4
Pépite de chocolat noir

Ajoutez les pépites de chocolat noir, puis repliez l’omelette en deux

Étape 5

Placez l’omelette dans une assiette.

Étape 6
Pomme
Beurre de cacahuètes
pistache non salée

Disposez sur votre omelette sucrée les tranches de pomme finement coupées, le peanut butter et les pistaches concassées.

Bonne dégustation !

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.