Banana Split au chocolat
Redécouvrez le plaisir du banana split dans une version fraîche et équilibrée, idéale dès le matin. Ce petit-déjeuner végétarien et sans gluten mêle la douceur de la banane, la fraîcheur des toppings et la touche fondante du chocolat pour bien démarrer la journée.
Ingrédients
11g pistaches non salées
11g Chocolat noir
5g Cacao cru non sucré
129g fromage blanc
162g Banane
108g Fruits rouges
11g Whey chocolat
22g Flocons d'avoine
Macronutriments
540 Kcal
🥑
Lipides
18g
🍚
Glucides
57g
🍗
Protéines
29g
Préparation
Préparation
5 minutes
Cuisson
-
Repos
-
Difficulté
Facile
Les ingrédients possèdent des valeurs pesées crues (sauf indication contraire)
Étape 1
Mélangez le fromage blanc avec la whey et le cacao.
Étape 2
Epluchez et découpez la banane en deux dans le sens de la longueur.
Étape 3
Dressez dans une assiette en déposant les deux moitiés de banane, le fromage blanc, les flocons d’avoine, les fruits et les pistaches concassées.
Étape 4
Ajoutez un filet de chocolat fondu par-dessus.
Vous obtenez votre banana split !
Bonne dégustation !
Astuces / Variantes
* Ici, la whey permet d’enrichir la recette en protéines. Si vous ne souhaitez pas en consommer, dans cette recette, vous pouvez tout simplement ne pas l’ajouter.
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
