Barres protéinées de noël

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Barres protéinées de noël

Savourez ces barres protéinées de Noël, des snacks maison à la fois énergétiques et gourmands, parfaits pour une pause saine ! Le croquant et la douceur de ces barres protéines, avec une touche de chocolat et de beurre de cacahuète, vous offriront énergie et plaisir en une seule bouchée. Un encas idéal pour allier bien-être et gourmandise.

Ingrédients

Portion: 8 barres pour 8 collations
Flocon d'avoine

60g Flocon d'avoine

Mix de graines

30 g Mix de graines

Noisette

20g Noisettes

Amande

20g Amandes

Cranberrie

30g Cranberries

Pépite de chocolat noir

40g Pépites de chocolat noir

Whey vanille

25g Whey vanille

Miel

40g Miel

Eau

Eau

Beurre de cacahuètes

1cuillère à Soupe Beurre de cacahuètes

Chocolat noir

1cuillère à Soupe Chocolat noirfondu

Macronutriments

139 Kcal

🥑

Lipides

11g

🍚

Glucides

20g

🍗

Protéines

10g

1110 Kcal

🥑

Lipides

57g

🍚

Glucides

20g

🍗

Protéines

51g

Préparation

Préparation

10 minutes

Cuisson

-

Repos

20 minutes

Difficulté

Facile

Étape 1
Flocon d'avoine
Mix de graines
Noisette
Amande
Cranberrie
Pépite de chocolat noir
Whey vanille
Miel

Dans un mixeur mettez les flocons d’avoine, le mix de graines, les noisettes, les amandes, les cranberries, les pépites de chocolat noir, la whey vanille et le miel.

Étape 2
Eau

Mixez, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillère à soupe d’eau si le mélange semble trop friable.

Étape 3

Étalez le mélange sur du papier cuisson puis aplatissez-le avec un rouleau à pâtisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé.

Étape 4
Chocolat noir
Beurre de cacahuètes

Ajoutez un filet de chocolat noir et de peanut butter généreux sur le dessus.

Étape 5

Laissez reposer 20 min au frigo. Découpez la pâte en forme de rectangles.

Vous obtenez vos barres protéinées !

Bonne dégustation

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.