Bouchées aux fraises et au chocolat
Craquez pour ces bouchées aux fraises et au chocolat, parfaites pour une collation gourmande et équilibrée. Végétariennes et sans gluten, elles allient la douceur du fruit à l’intensité du cacao pour un encas à la fois sain et ultra réconfortant.
Ingrédients
399g Skyr
194g Fraises
86g Chocolat noir
16g Sirop d'érable
Macronutriments
268 Kcal
🥑
Lipides
13g
🍚
Glucides
21g
🍗
Protéines
17g
804 Kcal
🥑
Lipides
40g
🍚
Glucides
62g
🍗
Protéines
50g
Préparation
Préparation
5 minutes
Cuisson
-
Repos
2 heures
Difficulté
Facile
Les ingrédients possèdent des valeurs pesées crues (sauf indication contraire)
Cette recette donne 6 bouchées. Vous pouvez en consommer 2 par collation.
Étape 1
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en dés.
Étape 2
Mélangez le skyr, les fraises et le sirop d’érable.
Étape 3
Formez 6 bouchées sur du papier cuisson et placez au congélateur au moins 2 heures.
Étape 4
Faites fondre le chocolat noir et enrobez les bouchées aux fraises et au chocolat à l’aide de deux fourchettes.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
