Compote de pommes

Envie d’une collation saine, rapide et délicieuse pour éviter les grignotages ? Découvrez notre toute nouvelle recette de compote de pommes, le goûter parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser.
Ingrédients

1 cuillère à café Cannelle

20g Whey vanille

120g fromage blanc

300g Pommes
Macronutriments
231 Kcal
🥑
Lipides
12g
🍚
Glucides
48g
🍗
Protéines
42g
462 Kcal
🥑
Lipides
6g
🍚
Glucides
24g
🍗
Protéines
21g
Préparation
Préparation
10 minutes
Cuisson
-
Repos
-
Difficulté
Facile
Cette recette donne 2 compote de pommes. Vous pouvez en consommer 1 par collation.
Étape 1
Pelez et videz les pommes, coupez-les en morceaux et faites-les cuire avec de la cannelle et un fond d’eau à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Les pommes doivent être fondantes.
Étape 2
Mixez-les grossièrement.
Étape 3
Mélangez le fromage blanc et la whey.
Étape 4
Dans un petit verre, disposez le fromage blanc, puis la compote de pomme.
Bonne dégustation !
Astuces / Variantes
* Remplacez la cannelle par de la vanille.
* Remplacez les pommes par des fruits de saison : fraises / rhubarbe, pêches, abricots, poires…
* Ici, la whey permet d’enrichir la recette en protéines. Si vous ne souhaitez pas en consommer, dans cette recette, vous pouvez tout simplement ne pas l’ajouter.

Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.