Muffin Peanut Butter
Goûtez à la délicieuse simplicité des Muffins au Beurre de Cacahuète ! Avec leur texture moelleuse et leur saveur riche, ces muffins sont l’encas parfait pour une pause sucrée saine. Découvrez la recette gourmande et savoureuse des muffins, détaillée en pas à pas. Bonne dégustation ! • Muffin, Peanut Butter, Pistache…
Ingrédients
2 Bananes
100g Farine de riz
2 Œufs
1 blanc d' Œuf
100g fromage blanc
2 cuillère à soupe de Beurre de cacahuètes
2 cuillère à soupe de Miel
1/2 cuillère à café de Levure chimique
Topping
1 filet de Beurre de cacahuètes
1 pincée de Poudre de pistaches
Préparation
Préparation
-
Cuisson
-
Repos
25 min
Difficulté
Facile
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Découpez les bananes et mixez-les de façon à obtenir une purée.
Étape 3
Dans un bol mélangez la farine, les œufs, la banane en purée, le fromage blanc, la levure chimique, le miel et le peanut butter.
Étape 4
Versez la préparation dans les moules à muffin.
Étape 5
Enfournez pour environ 25 minutes.
Étape 6
Une fois prêts, nappez les muffins d’un filet de peanut butter et de pistaches concassées.
Étape 7
Bon appétit !
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.