Boulettes de Viande Sauce Soja Miel

Low-carb Plats Sans gluten
Boulettes de Viande Sauce Soja Miel

Préparez vos propres Boulettes de viande sauce soja miel : un plat sain, facile à faire et succulent ! Parfaites avec un accompagnement ou en accompagnement, la sauce soja-miel les enrobe de douceur. Suivez cette recette délicieuse en pas à pas et régalez-vous avec un plat law-carb et gluten free. Bon appétit !

Ingrédients

Portion: 1 part
Steak haché

100g Steak haché

Noix de cajou non salée

15g Noix de cajou non salée

Ail en poudre

1 pincée d' Ail en poudre

Paprika

1 cuillère à cafe de Paprika

Sel

Sel

Poivre

Poivre

Gingembre en poudre

1 pincée de Gingembre en poudre

Menthe fraîche

Menthe fraîche

Farine de riz

Farine de riz

Huile de sésame

1 cuillère à café d' Huile de sésame

Crème de soja

1 cuillère à soupe de Crème de soja

Miel

1/2 cuillère à soupe de Miel

Nouilles

70g Nouilles

Salade

Salade

Topping

Noix de cajou non salée

5g Noix de cajou non salée

Ciboulette fraîche

Ciboulette fraîche

Préparation

Préparation

-

Cuisson

-

Repos

-

Difficulté

Facile

Étape 1
Steak haché
Noix de cajou non salée
Menthe fraîche
Ail en poudre
Gingembre
Paprika
Poivre

Dans un hachoir, ajoutez la viande, les noix de cajou, la menthe fraîche, l’ail en poudre, le gingembre et le paprika. Salez, poivrez et hachez le tout.

Étape 2
Farine de riz

Formez vos boulettes à l’aide de cuillères ou de vos mains puis roulez-lez dans la farine.

Étape 3
Huile de sésame
Crème de soja
Miel

Faites-les cuire dans une poêle chaude avec l’huile de sésame, le soja et le miel.

Étape 4
Nouilles
Salade

Dans une assiette, servir les nouilles chinoises préalablement cuites et disposez quelques feuilles de laitue.

Étape 5
Ciboulette fraîche
Noix de cajou non salée

Ajoutez les boulettes et saupoudrez de ciboule fraîche et de noix de cajou.

Conseils & Tips

Ajoutez un mélange de miel et sauce soja en topping pour plus de gourmandise.

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.