Salade Chèvre Chaud Low Carb

La salade chèvre chaud Low Carb va vous séduire avec son chèvre fondant à souhait. Un plaisir à savourer même pendant la diète, car cuisiner maison et diversifier son alimentation sont essentiels. Laissez-vous tenter par cette recette de salade idéale pour l’été ! Bonne dégustation… • Salade, Chèvre Chaud, Low Carb, Bacon…
Ingrédients

1poignée de Salade

80g Allumettes de bacon

40g Oignons

10g Noix

30g Buchette de chèvre

1cuillère à café Thym

15g Farine de riz

1 Œuf

15g Chapelure de blé complet

100g Tomates cerises
Sauce

15ml Huile d'olive

1cuillère à café Vinaigre balsamique
Macronutriments
595 Kcal
🥑
Lipides
36g
🍚
Glucides
29g
🍗
Protéines
38g
Préparation
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Repos
-
Difficulté
Facile
Étape 1


Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre avec le thym.
Étape 2
Formez une boule légèrement aplatie à l’aide d’un emporte-pièce rond.
Étape 3




Trempez successivement le fromage dans la farine de riz, l’œuf battu, puis la chapelure.
Étape 4

Déposez le chèvre pané dans une poêle bien chaude avec un peu d’huile d’olive. Faites dorer des deux côtés.
Étape 5




Mettez votre salade dans une assiette creuse avec des oignons ciselés finement, des noix concassées et des morceaux de tomate.
Étape 6

Versez dans une poêle chaude les allumettes de bacon jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Les ajouter ensuite à la salade.
Étape 7


Ajoutez le chèvre pané sur la salade, puis ajoutez un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
Conseils & Tips
– Vous pouvez ajouter les herbes aromatiques que vous souhaitez.
– Vous pouvez mettre du vinaigre de cidre ou de vin à la place du vinaigre balsamique.

Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.