Salade de Poulet Émietté et Avocat

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Salade de Poulet Émietté et Avocat

Découvrez cette salade de poulet émietté et avocat low-cab, nutritive et parfaite pour l’été. Simple, rapide et à volonté (sauf l’avocat). Aucune préparation, du bon à l’état pure et avec des aliments sains et généreux. Quand on aime, on ne compte pas !

Ingrédients

Portion: 1 part
Salade

2 poignées de Salade

Miette de poulet

120g Miettes de poulet

Oignon rouge

1 Oignon rouge

Avocat

1 Avocat

Coriandre fraîche

Coriandre fraîche

Citron vert

1/2 Citron vert

Huile d'olive

20ml Huile d'olive

Préparation

Préparation

10 min

Cuisson

-

Repos

-

Difficulté

Facile

Étape 1
Salade

Lavez et égouttez les jeunes pousses.

Étape 2
Avocat
Oignon rouge
Coriandre fraîche
Citron vert
Sel
Poivre
Miette de poulet

Émiettez le poulet dans un saladier. Ajoutez l’avocat coupé en dés ainsi que l’oignon émincé, la coriandre et le citron vert. Salez/poivrez à votre convenance.

Étape 3
Huile d'olive

Arrosez généreusement d’huile d’olive.

Étape 4

Mélangez l’ensemble sans modération et servez.

Étape 5

Bonne dégustation !

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.