mug cake chocolat

Petit-déjeuner Sans gluten Végétarien
mug cake chocolat

Craquez pour ce mug cake chocolat ultra-rapide à préparer, avec un cœur fondant au chocolat qui vous séduira à chaque bouchée. Parfait pour une collation gourmande et réconfortante, ce mug cake se déguste accompagné d’une portion de fromage blanc pour un moment encore plus savoureux. Simple, rapide et délicieux !

Ingrédients

Portion: 1 personne
Huile de coco

5g Huile de coco

Farine de riz

30 g Farine de riz

Levure chimique

0,25sachet Levure chimique

Chocolat noir

10g Chocolat noir

Sirop d'érable

20g Sirop d'érable

Cacao cru non sucré

15g Cacao cru non sucré

Lait de soja

60ml Lait de soja

fromage blanc

150g fromage blanc

Macronutriments

451 Kcal

🥑

Lipides

19g

🍚

Glucides

51g

🍗

Protéines

19g

Préparation

Préparation

5 minutes

Cuisson

1 minute 30

Repos

-

Difficulté

Facile

Étape 1
fromage blanc
Chocolat noir

Mélangez l’ensemble des ingrédients dans un mug (sauf le fromage blanc), puis enfoncez le carré de chocolat au centre.

Étape 2

Passez au micro-ondes à puissance maximale durant 1 minute et 30 secondes environ. Vérifiez la cuisson.

Étape 3
fromage blanc

Accompagnez votre mug cake de la portion de fromage blanc recommandée.

Bonne dégustation !

Astuces / Variantes

* Pour une version sportive, mettez la moitié de la quantité de farine de riz en complétant avec moitié protéines végétales en poudre. Il est possible de mettre de la whey chocolat, mais vous perdrez le coté végan de la collation.

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.