Pain perdu express
Un pain perdu express ultra gourmand et léger, twisté par la douceur des bananes et l’acidité des myrtilles. Une collation parfaite pour se faire plaisir au petit-déjeuner sans culpabiliser !
Ingrédients
54g Myrtilles
54g Bananes
86g Skyr
2 Œufs
2tranches Pain de mie complet
16g Miel
5ml Huile d'olive
Macronutriments
546 Kcal
🥑
Lipides
18g
🍚
Glucides
66g
🍗
Protéines
27g
Préparation
Préparation
10-12 minutes
Cuisson
3 minutes
Repos
-
Difficulté
Facile
Les ingrédients possèdent des valeurs pesées crues (sauf indication contraire)
Étape 1
Battez les œufs, le skyr et la moitié du miel.
Étape 2
Trempez les tranches de pain dans le mélange et faites-cuire 2 à 3 minutes de chaque côté à feu moyen dans un filet d’huile d’olive.
Étape 3
Servez avec la banane coupée finement en rondelles, les myrtilles et le miel restant.
Vous obtenez votre de votre pain perdu express.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
