Bagel pizza

Réconfortant et plein de saveurs, ce bagel pizza revisité est l’allié idéal d’un post-training réussi. Sa base moelleuse garnie façon pizza régale sans alourdir, avec une option végétarienne qui ne fait aucun compromis sur la gourmandise.
Ingrédients

45g Gruyère râpé

1cuillère à afé Herbes de Provence

30g Pulpe de tomates

10g Olives noires

1poignée de Salade

32g Champignons de Paris

43g Jambon blanc

1 Pain à bagel
Macronutriments
503 Kcal
🥑
Lipides
21g
🍚
Glucides
45g
🍗
Protéines
32g
Préparation
Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Repos
-
Difficulté
Facile
Les ingrédients possèdent des valeurs pesées crues (sauf indication contraire)
Cette recette donne deux bagels pizza, vous pouvez consommer les deux pour votre repas post-training.
Étape 1
Préchauffez votre four à 200 °C.
Étape 2

Coupez le pain à bagel en deux et ouvrez le.
Étape 3

Sur la face intérieure, étalez généreusement la purée de tomate.
Étape 4

Déposez le jambon coupé en petits carrés.
Étape 5

Saupoudrez de gruyère râpé.
Étape 6

Lavez, coupez vos champignons de paris et déposez quelques tranches sur les bagel pizzas.
Étape 7

Ajoutez 1 à 2 olives par pizza.
Étape 8

Saupoudrez d’herbes de Provence
Étape 9
Enfournez pendant 10 minutes.
Étape 10

Vous n’avez plus qu’à servir votre bagel pizza avec une poignée de salade verte.
Bonne dégustation !
Pour aller encore plus loin...
*Faites votre pain vous même ! Retrouvez notre recette de pain à bagel maison dans l’onglet « Fait maison » de l’application FIIT FIGHT FOREVER.
*Faites votre sauce tomates vous même ! Retrouvez notre recette de sauce tomates maison dans l’onglet « Fait maison » de l’application FIIT FIGHT FOREVER.

Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.