Big Mac Healthy Maison
Recette du Big Mac healthy maison avec sa sauce exceptionnelle ! Plat idéal autour d’un entraînement, pour refaire le plein d’énergie avec des nutriments de qualité ! Faites-vous plaisir avec cette recette facile, détaillée pas à pas. À vous de jouer ! • Burger, Salade, Tomate…
Ingrédients
Ingrédients
2 + 1 Pains à hamburger
2 Steaks hachés5%
1 tranche de Cheddar
Salade
40g Oignons
Cornichon
1/2 cuillère à café d' Huile d'olive
Sauce Big Mac
1/2 cuillère à soupe de Mayonnaise
1/2 cuillère à café de Moutarde
1/2 Oignon
1/2 Ail
1/2 Cornichon
1/2 cuillère à café de Paprika
Macronutriments
916 Kcal
🥑
Lipides
37g
🍚
Glucides
65g
🍗
Protéines
82g
Préparation
Préparation
20min
Cuisson
8min (3min pour le pain au grill et 5 min au pour le steak)
Repos
/
Difficulté
Facile
Étape 1
Passez les pain burger au four en mode grill jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Étape 2
Pendant ce temps, lavez et coupez finement la laitue, l’oignon, et les cornichons. Réservez.
Étape 3
Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, la moutarde, l’oignon, l’ail, les cornichons et le paprika. Réservez.
Étape 4
Dans une poêle, faites cuire vos steaks hachés avec un filet d’huile d’olive.
Étape 5
Montez le Big Mac Healthy Maison en déposant successivement sur le premier pain : la sauce, les oignons, la laitue, la tranche de cheddar, le premier steak, le second pain, puis à nouveau la sauce, quelques oignons, la laitue, les cornichons tranchés, le second steak et le bun du dessus pour finir.
Étape 6
Bonne dégustation !
Conseils & Tips
- En accompagnement, optez pour une salade et quelques tomates, le burger vous apporte suffisamment de glucides pour ce repas.
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
