Bœuf soja miel aux nouilles

Post-training
Bœuf soja miel aux nouilles

Découvrez la recette du bœuf au miel soja aux nouilles chinoises. Ce plat healthy et réconfortant est apprécié pour sa facilité de préparation. Idéal en post training.

Ingrédients

Portion: 1 personne
Bœuf

130g Bœuf

Sauce soja salée

2cuillère à soupe Sauce soja salée

Gingembre en poudre

1pincée Gingembre en poudre

Miel

1,5cuillère à soupe Miel

Miel

10g Maïzena Miel

Huile de sésame

1cuillère à soupe Huile de sésame

Ail

1gousse Ail

Oignon

50g Oignon

Nouilles

80g Nouilles

Topping

Ciboulette fraîche

Ciboulette fraîcheOu autres herbes fraîches

Macronutriments

695 Kcal

🥑

Lipides

20g

🍚

Glucides

80g

🍗

Protéines

47g

Préparation

Préparation

15 minutes

Cuisson

15-20 minutes

Repos

30 minutes au frais

Difficulté

Facile

Étape 1

Découpez le bœuf en fines lamelles.

Étape 2

Déposez la viande dans un plat, pour la mariner.

Étape 3

Ajoutez le soja, le gingembre, le miel et la maïzena.

Étape 4

Laissez reposer 30 minutes au frais. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Étape 5

Laissez reposer 30 minutes au frais. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Étape 6

Ajoutez le bœuf et les nouilles, puis mélangez.

Étape 7

Déposez les herbes fraîches sur la préparation.

Vous obtenez le délicieux Bœuf soja miel aux nouilles. 

Bonne dégustation !

 

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.