Bowlcake cœur façon Kinder Délice®

Sans gluten Sans lactose Végétarien
Bowlcake cœur façon Kinder Délice®

Comment résister à ce Bowlcake cœur façon Kinder Délice® ? En couple, entre amis ou en solo, faites-vous plaisir avec cette recette végétarienne, sans gluten et sans lactose.

Ingrédients

Portion: 1 personne
Farine de riz

20g Farine de riz

Levure chimique

0,25sachet Levure chimique

Crème de coco

50ml Crème de coco

Œuf

1 Œuf

Sucre vanillé

2sachets Sucre vanillé

Whey chocolat

20g Whey chocolat

Cacao cru non sucré

50g Cacao cru non sucré

Compote de pommes

40g Compote de pommes

Macronutriments

415 Kcal

🥑

Lipides

22g

🍚

Glucides

27g

🍗

Protéines

28g

Préparation

Préparation

20 minutes

Cuisson

12 à 15 minutes

Repos

-

Difficulté

Facile

Faites votre compote vous même ! Retrouvez notre recette de compote de pommes à la vanille maison dans l'onglet "Fait maison" de l'application FIIT FIGHT FOREVER.

Les ingrédients possèdent des valeurs pesées crues (sauf indication contraire)

Étape 1

Montez la crème de coco bien froide en chantilly bien ferme à l’aide d’un robot en y incorporant la moitié du sucre vanillé. Réservez au frais.

Étape 2

Mélangez dans votre bol l’œuf battu, la compote, la whey, la farine de riz, le cacao, la poudre à lever et le restant de sucre.

Étape 3

Faites cuire au micro-ondes 4 fois 30 secondes en laissant quelques secondes de repos à chaque fois (vous pouvez également le faire cuire dans un petit moule en silicone au four pendant 12 à 15 minutes à 180°C).

Étape 4

Démoulez et coupez horizontalement le gâteau en deux.

Étape 5

Garnissez-le de chantilly et refermez.

Étape 6

Nappez de chocolat noir fondu sur le dessus.

Vous obtenez votre Bowlcake cœur façon Kinder Délice®.

Bonne dégustation !

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.